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Quiz by Karin Leitner, created more than 1 year ago

Willkommen zum Quiz über die Gärfutterbereitung! Hier könnt ihr euer Wissen rund um das Thema Silage testen.

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land- und forstwirtschaft
1. klasse

	Created by Karin Leitner over 7 years ago

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quiz

2018-05-21T16:33:20Z

Gärfutterbereitung

Each question in this quiz is timed.

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Question 1 of 8

Wie tief sollte für eine saubere Futtergewinnung gemäht werden?

Select one of the following:

so tief wie möglich
unter 5 cm
5-7 cm
8-10 cm

Explanation

Question 2 of 8

Welche Voraussetzungen sind für eine gute Grassilage notwendig?

Select one or more of the following:

genügend vergärbare Zucker
totaler Luftabschluss
verschmutztes Grünfutter, nicht angewelkt
kurze Häcksellänge für optimale Verdichtung

Explanation

Question 3 of 8

Welche Mikroorganismen sind für die Absenkung des pH-Wertes verantwortlich?

Select one of the following:

Clostridien (Buttersäurebakterien)
Milchsäurebakterien
Schimmelpilze
Hefen

Explanation

Question 4 of 8

Wie tief soll der pH-Wert in einer Grassilage absinken?

Select one or more of the following:

unter 4,0
unter den kritischen pH-Wert
Das hängt vom Trockenmassegehalt der Silage ab.
Das spielt keine Rolle.

Explanation

Question 5 of 8

Welche Fehlgärungen und unerwünschten Stoffe können in (Gras-) Silagen auftreten?

Select one or more of the following:

Buttersäure
Ammoniak
Milchsäure
Schimmel

Explanation

Question 6 of 8

Welche Arten von Siliermitteln (-zusätzen) gibt es?

Select one or more of the following:

Siliersalze
Bakterienpäparate
Siliersäuren
Enzyme

Explanation

Question 7 of 8

Fill the blank space to complete the text.

Die Silagebereitung basiert auf dem Prinzip der wie es auch bei der Herstellung von Sauerkraut oder Brot aus Sauerteig angewendet wird.

Explanation

Question 8 of 8

Fill the blank space to complete the text.

Die Silierung findet unter Bedingungen statt. Das bedeutet, dass Sauerstoff entzogen werden muss und totaler Luftabschluss herrschen soll.

Explanation

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2018-05-21T16:33:20Z

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