In diesem Kühlschrank ist für jeden was drin.

Wer Lebensmittel übrig hat, sollte sie nicht in die Tonne werfen. Käse und Co. können in einem von Berlins 21 Umsonst*-Kühlschränken abgelegt werden.

Ferienzeit. Der Urlaub steht noch an*, die Koffer sind schon gepackt. Doch im Kühlschrank sind noch Milch und Käse. Laut Aufdruck sind sie in einer Woche nicht mehr genießbar*. Auch die in der letzten Woche gekauften Birnen werden langsam braun. Wegschmeißen? Jeder Deutsche wirft im Durchschnitt pro Jahr 82 Kilo Lebensmittel in die Tonne! 22 Millionen Euro landen auf diese Weise jährlich in Deutschlands Mülleimern. Dabei gibt es für solche Fälle jetzt in Berlin eine coole Alternative: die „FairTeiler“. Ziel der "FairTeiler": Der Lebensmittelverschwendung entgegenwirken*.

Es handelt sich um insgesamt 21 Kühlschränke, die Platz für nicht mehr gebrauchte Lebensmittel bieten. Die Geräte sind Tag und Nacht zugänglich*. Hier können Lebensmittel reingelegt, aber natürlich auch herausgenommen werden. Es handelt sich also um eine Art 24-Stunden-Supermarkt mit Überraschungseffekt: Man weiß nie, was man bekommt. Wer fürs Frühstück oder Abendessen noch was braucht, kommt vorbei, guckt rein und findet vielleicht genau das Richtige – und das rund um die Uhr!

Das Angebot wird echt gut genutzt. Auch einige Biomärkte, Bäckereien und Restaurants bringen ihre überschüssigen* Waren vorbei. Nicht nur Bedürftige bedienen sich am Kühlschrank sondern auch Passanten, Leute, die in der Gegend arbeiten, oder Studenten. Im Gegensatz zur "Berliner Tafel*" hat der Selbstbedienungs-Kühlschrank außerdem einen entscheidenden Vorteil: Er ist anonymer und unbürokratischer. Wer mitmachen will, muss eine wichtige, einfache Regel erfüllen: "Bitte hinterlasse nur Lebensmittel, die du auch selber essen würdest."

Zusammengesetzt aus : http/www.bz-berlin.de / www.tagesspiegel.de

Vokabelhilfe:

umsonst = gratis
etwas steht .. an : qc.est à l’ordre du jour
genießbar : comestible
einer Sache (Dat.) entgegen/wirken : combattre qc.
zugänglich : accessible
überschüssig : superflu
der Bedürftige : le nécessiteux
die Tafel = eine Hilfsorganisation, die Lebensmittel an Bedürftige verteilt

	Created by Brigitte Lafourcade over 8 years ago

B1 Material PASS B1 Note on "Fairteiler", created by Brigitte Lafourcade on 15/02/2017.