|
|
Created by Ignasi Clemente
about 8 years ago
|
|
| Question | Answer |
| QUE NECESSITEM PER VIURES LES PERSONES? | ALIMENTACIÓ, NUTRICIÓ |
| COM ES PODEN CLASSIFICAR ELS NUTRIENTS? | ORGÀNICS INORGÀNICS |
| INORGÀNICS | AIGUA SUBSTÀNCIES MINERALS |
| ORGÀNICS | GLÚCIDS LÍPIDS PROTEINES VITAMINES |
| COM ES CLASSIFIQUEN ELS ALIMENTS | ESTRUCTURALS ENERGÈTICS REGULADORS |
| 1KL? | 1000 CAL O 4,18 KJ |
| QUÈ ÉS TMB | TAXA DE METABOLISME BASAL: QUANTITAT DE CALORIES INGERIDES EN UN DIA QUAN ES TROBA EN REPÒS ABSOLUT |
| DIETA | CONJUNT DE SUBSTÀNCIEES SÒLIDES INGERIDES EN UN DIA |
| COM HAN DE SER LES DIETES? | COMPLETA, EQUILIBRADA, VARIADA |
| DIETA MEDITERRÀNIA | DIETA DE LES QUALS S'ALIMENTA DE PRODUCTES DE TERRA, DEL MAR O DEL LLOC ON VIUS |
| ALIMENTS DE LA DIETA MEDITERRÀNIA | PA, ARRÒS, PASTA, ETC |
| TIPUS DE CONSERVACIÓ QUE HI HA EN ELS ALIMENTS | CONSERVACIÓ EN FRED, PER CALOR PER DESHIDRATACIÓ CONSERVACIÓ PER ADDICIÓ DE SUBSTÀNCIES |
| PER CALOR | PASTEURITZACIÓ ESTERILITZACIÓ ULTRAPASTEURITZACIÓ |
| QUINS TRANSTORNS ALIMENTÀRIS EXISTEIXEN? | INTOXICACIONS AL·LERGIES I INTOLERÀNCIES DESEQUILIBRIS EN LA DIETA TRANSTORNS RELACIONATS AMB HABITS ALIMENTARIS |
Want to create your own Flashcards for free with GoConqr? Learn more.