Chemia - kosmetyki(2): Mechanizm usuwania brudu

Question	Answer
Materiały zwilżane	chłoną wodę np. jedwab, bawełna, celuloza, beton, drewno
Materiały niezwilżane	nie chłoną wody np. metal, szkło, woreczek foliowy
Napięcie powierzchniowe wody	sprężysta, napięta błona wytworzona na granicy faz ciecz - powietrze. Dzięki niej jest możliwe wspinanie kapitularne wody (po materiale)
Napięcie wody ... rtęci	Napięcie wody < napięcie rtęci
Substancje powierzchniowo-czynne	(detergenty, surfaktanty) Obniżają napięcie powierzchniowe wody umożliwiając jej spienienie Np. mydło, płyn do mycia naczyń
Budowa cząsteczki detergentu	https://s3.amazonaws.com/classconnection/259/flashcards/9111259/png/zrzut_ekranu_2017-01-03_o_185916-159657C9D0F46B2F702.png Image: 522973a5-fe42-4a4e-b35d-ca367b6f87f6 (image/png)
Mechanizm prania	https://s3.amazonaws.com/classconnection/259/flashcards/9111259/png/zrzut_ekranu_2017-01-03_o_190604-159658358D8300611BD.png Image: 9d843c3f-d003-4b23-ac19-381899c9679c (image/png)
Twardość wody	Zwiera\ jony\ Ca^{2+}\ i\ Mg\ ^{2+}
Usuwanie twardości wody	Przez gotowanie wody - wytrąca się kamień kotłowy
kamień kotłowy	\text{CaCo}_{3}\ i\ \text{MgCO}_{3}

Resource summary

	Created by Jonatan Witoszek almost 9 years ago