Copy and Edit

Glucide

Description

Quiz on Glucide, created by fajerifdo gbjsidgwe on 19/12/2021.
fajerifdo gbjsidgwe
Quiz by fajerifdo gbjsidgwe, updated more than 1 year ago
fajerifdo gbjsidgwe
Created by fajerifdo gbjsidgwe almost 4 years ago
114
1
0

Resource summary

Question 1

Question
Absorbţia glucozei:
Answer
  • necesită Na+
  • necesită Ca2+
  • necesită enzima Na+,K+-ATP-aza
  • implică antiportul glucozei şi al ionilor de sodiu
  • implică simportul ionilor de sodiu şi de glucoză

Question 2

Question
Afirmaţii corecte referitor la glucide:
Answer
  • lactoza se conţine în laptele mamiferelor
  • prin hidroliza lactozei se obţin 2 molecule de alfa-galactoză
  • sunt situate pe suprafața membranei care nu este în contact cu citoplasma
  • zaharoza este principalul glucid din sânge
  • zaharoza este alcătuită din 2 molecule de alfa-glucoză

Question 3

Question
Afirmații corecte referitor la glicogenoliza (reacţia catalizată de enzima glicogen fosforilaza):
Answer
  • glicogen n glucoze + H2O → glicogen n-1 glucoze + glucoza
  • glicogen n glucoze + H3PO4 → glicogen n-1 glucoze + glucozo-1-fosfat
  • glicogen n glucoze + H3PO4 → glicogen n-1 glucoze + glucozo-6-fosfat
  • glicogen fosforilaza scindează legăturile alfa-1,4-glicozidice
  • glicogen fosforilaza scindează legăturile alfa-1,6-glicozidice

Question 4

Question
Care dintre tipurile de legaturi glicozidice prezentate mai jos se conţin în macromolecula de glicogen?
Answer
  • α(1-4) și β(1-4)
  • β(1-4) și α(1-6)
  • α(1-4) și α(1-6)
  • β(1-3) și α(1-4)
  • β(1-4) și α(1-3)

Question 5

Question
Care sunt cele două fracţiuni polizaharidice, ce constituesc granula de amidon?
Answer
  • amiloza şi amilopectina
  • amiloza şi poliglucozamina
  • amiloza şi poligalactozamina
  • amiloza şi N-acetilgalactozamina
  • amilopectina şi N-acetilglucozamina

Question 6

Question
Ce legături glicozidice se întâlnesc în macromolecula de amilopectină?
Answer
  • β(1-4) şi β(1-6)
  • α(1-4) şi β(1-6)
  • β(1-3) şi α(1-6)
  • α(1-4) şi α(1-6)
  • β(1-4) şi α(1-3)

Question 7

Question
Ce se obţine la hidroliza acidă a zaharozei?
Answer
  • α-D-fructoza
  • β-D-glucoza
  • β-D-fructoza
  • α-D-glucoza
  • nu hidrolizează

Question 8

Question
Cea mai răspândită în stare liberă monozaharidă în natură este:
Answer
  • fructoza
  • riboza
  • glucoza
  • xiloza
  • arabinoza

Question 9

Question
Daţi denumirea substanţelor ce se obţin la hidroliza lactozei:
Answer
  • manoza
  • fructoza
  • galactoza
  • celobioza
  • glucoza

Question 10

Question
Digestia glucidelor:
Answer
  • amilaza salivară şi cea pancreatică scindează legăturile α-1,4-glicozidice din polizaharide
  • sub acţiunea amilazelor din amidon se obţine fructoza
  • amilaza salivară scindează amidonul până la glucoză
  • dizaharidazele nu posedă specificitate de substrat
  • celuloza nu este scindată de amilaza pancreatică

Question 11

Question
Dizaharida care se obţine la hidroliza amidonului este:
Answer
  • zaharoza
  • celobioza
  • maltoza
  • lactoza
  • hondrozina

Question 12

Question
Forma metabolic activă a D-glucozei este:
Answer
  • în forma de eter
  • în formă de glicozida
  • în formă de acetilglucoza
  • în formă de fosfoester
  • în formă de sulfat de glucoză

Question 13

Question
Formarea legăturilor 1,6-glicozidice din glicogen (glicogenogeneza):
Answer
  • este catalizată de enzima glicogen sintaza
  • este catalizată de enzima fosfoglucomutaza
  • este catalizată de enzima de ramificare
  • enzima ce catalizează procesul are activitate amilo-1,4-1,6-transglicozidazică
  • enzima ce catalizează procesul are activitate 1,6-glicozidazică

Question 14

Question
Glicogen fosforilaza:
Answer
  • este enzima reglatoare a glicogenolizei
  • este reglată doar prin fosforilare-defosforilare
  • forma activă este cea fosforilată
  • scindează atât legăturile alfa-1,4-glicozidice, cât şi legăturile alfa-1,6-glicozidice din glicogen
  • este activată de ATP

Question 15

Question
Glicogen sintaza:
Answer
  • este enzima reglatoare a glicogenolizei
  • este reglată prin fosforilare-defosforilare
  • forma activă este cea fosforilată
  • formează atât legăturile alfa-1,4-glicozidice, cât şi legăturile alfa-1,6-glicozidice din glicogen
  • necesită prezenţa unui fragment mic de glicogen-primer pentru initierea sintezei

Question 16

Question
Glicogenogeneza (selectaţi reacţiile procesului):
Answer
  • glucoza + ATP → glucozo-1-fosfat + ADP
  • glucoza + ATP → glucozo-6-fosfat + ADP
  • glicozo-1-fosfat → glucozo-6-fosfat
  • glucozo-1-fosfat +UTP → UDP-glucoza + H4P2O7
  • glucozo-6-fosfat +UTP → UDP-glucoza + H4P2O7

Question 17

Question
Glicogenogeneza:
Answer
  • este sinteza glucozei
  • este sinteza glicogenului
  • decurge intens în toate ţesuturile
  • decurge intens postprandial
  • se activează în situaţii de stres, inaniţie

Question 18

Question
Glicogenoliza:
Answer
  • este scindarea glicogenului
  • este scindarea glucozei
  • este un proces strict hidrolitic
  • decurge intens postprandial
  • se activează în situaţii de stres, inaniţie

Question 19

Question
Glicogenozele:
Answer
  • sunt determinate de deficienţe ereditare ale enzimelor implicate în metabolismul glicogenului
  • se caracterizează prin depuneri masive de glicogen în diferite ţesuturi
  • n toate tipurile de glicogenoze glicogenul se depozitează doar în ficat
  • în toate tipurile de glicogenoze structura glicogenului este normală
  • pot fi tratate prin excluderea glucidelor din alimentaţie

Question 20

Question
Glicogenul:
Answer
  • se depozitează în muşchii scheletici
  • se depozitează în ţesutul adipos
  • este stocat în ficat
  • muschii scheletici utilizează depozitele de glicogen pentru menţinerea glicemiei
  • rezervele de glicogen pot asigura organismul cu energie timp de 15-20 zile

Question 21

Question
Glucozo-6-fosfataza:
Answer
  • este enzimă a glicogenolizei
  • este enzimă a glicogenogenezei
  • este o hidrolază
  • se activează la o concentraţie înaltă de glucoză
  • este activată de insulină

Question 22

Question
Glucozo-6-fosfatul (G-6-P) obţinut din glicogen în ficat:
Answer
  • G-6-P este secretat în sânge şi utilizat de ţesuturi pentru energie
  • G-6-P se supune scindării hidrolitice sub acţiunea glucozo-6-fosfatazei
  • glucoza obţinută prin hidroliza G-6-P este secretată în sânge şi utilizată pentru menținerea glicemiei
  • G-6-P se include în glicogenogeneză în ficat
  • G-6-P se utilizează ca sursă de energie doar pentru ficat

Question 23

Question
Glucozo-6-fosfatul (G-6-P) obţinut din glicogen în muşchii scheletici:
Answer
  • G-6-P este secretat în sânge şi utilizat de ţesuturi pentru energie
  • G-6-P se supune în mușchi scindării hidrolitice sub acţiunea glucozo-6-fosfatazei
  • glucoza obţinută prin hidroliza G-6-P este secretată în sânge şi utilizată pentru menținerea glicemiei
  • G-6-P se include în glicoliză
  • G-6-P se utilizează ca sursă de energie pentru muşchi

Question 24

Question
Homoglicanii:
Answer
  • unitatea structurală a celulozei este maltoza
  • celuloza este o polizaharidă predominantă în regnul vegetal
  • amidonul este alcătuit din alfa-glucoză
  • glicogenul este alcătuit din beta-glucoză
  • în structura celulozei predomină legăturile α-1,6-glicozidice

Question 25

Question
În componenţa carui polizaharid intra β-D-glucoza?
Answer
  • amilozei
  • amilopectinei
  • glicogenului
  • celulozei
  • dextranului

Question 26

Question
La hidroliza în mediul acid a lactozei se obţine:
Answer
  • glucoză şi manoză
  • glucoză şi galactoză
  • glucoză şi fructoză
  • galactoză şi fructoză
  • galactoză şi manoză

Question 27

Question
La hidroliza zaharozei în mediul acid se obţine:
Answer
  • glucoza şi manoza
  • glucoza şi galactoza
  • glucoza şi fructoza
  • galactoza şi fructoza
  • galactoza şi manoza

Question 28

Question
La hidroliza zaharozei se obţin produsele:
Answer
  • D-galactoza
  • D-manoza
  • D-glucoza
  • D-riboza
  • D-fructoza

Question 29

Question
La reducerea cărei monozaharide se obţine alcoolul poliatomic, cunoscut sub denumirea de galactitol (dulcitol)?
Answer
  • ribozei
  • glucozei
  • manozei
  • galactozei
  • fructozei

Question 30

Question
Lactoza:
Answer
  • este formată din 2 molecule de α-galactoză
  • conține legătura β(1 → 4) glicozidică
  • este monomerul glicogenului
  • este un dizaharid nereducător
  • nu poate fi sintetizată de către celulele umane

Question 31

Question
Legătura glicozidică din molecula de zaharoză este de tipul:
Answer
  • α(1-4)
  • β(1-4)
  • α,β(1-2)
  • α,β(1-4)
  • α,β(1-6)

Question 32

Question
Lactoza:
Answer
  • este formată din 2 molecule de α-glucoză
  • conține legătura α(1 → 4) glicozidică
  • este monomerul glicogenului
  • este un dizaharid reducător
  • nu poate fi sintetizată de către celulele umane

Question 33

Question
Legăturile glicozidice din macromolecula de amilopectină sunt de tipul:
Answer
  • β(1-4) şi β(1-6)
  • α(1-4) şi β(1-6)
  • β(1-3) şi α(1-6)
  • α(1-4) şi α(1-6)
  • β(1-4) şi α(1-3)

Question 34

Question
egaturile glicozidice din macromolecula de amiloză sunt de tipul:
Answer
  • α(1-6)
  • β(1-4)
  • α(1-4)
  • β(1-6)
  • α(1-3)

Question 35

Question
Maltoza:
Answer
  • este un polizaharid
  • este un monozaharid nereducător
  • este produsul de hidroliză a glicogenului sub acțiunea amilazei pancreatice
  • este formată din 2 molecule de β-glucoză
  • este un monomer de celuloză

Question 36

Question
Maltoza:
Answer
  • este un homopolizaharid
  • este un dizaharid reducător
  • conține legătura β(1 → 4) glicozidică
  • este formată din 2 molecule de β-glucoză
  • este monomerul celulozei

Question 37

Question
Monozaharidele sunt:
Answer
  • compuși polihidroxicarbonilici
  • polialcooli
  • esteri
  • eteri
  • aldehide

Question 38

Question
Prin ce tip de legături glicozidice se leagă catenele laterale de catena principală în macromolecula de glicogen?
Answer
  • β(1-4)
  • α(1-4)
  • α(1-3)
  • β(1-6)
  • α(1-6)

Question 39

Question
Produsele de hidroliză a lactozei sunt:
Answer
  • D-manoza
  • α-D-galactoza
  • β-D-galactoza
  • D-glucoza
  • D-fructoza

Question 40

Question
Referitor la compusul chimic sunt corecte afirmațiile:
Image:
снимок+экрана+2021 12 19+в+13.59.07 (binary/octet-stream)
Answer
  • are 2 anomeri - α și β
  • este o cetoză
  • este un polizaharid
  • nu are atomi de carbon asimetrici
  • este o aldopentoză

Question 41

Question
Referitor la monozaharide sunt corecte afirmaţiile:
Answer
  • se supun hidrolizei
  • unele sunt monomerii amidonului
  • toate monozaharidele formează semiacetali intramoleculari
  • se clasifică în cetoze şi aldoze
  • toate monozaharidele au doi anomeri - alfa şi beta

Question 42

Question
Reglarea hormonală a glicogenogenezei:
Answer
  • insulina activează glicogenogeneza
  • adrenalina stimulează glicogenogeneza
  • glucagonul inhibă glicogenogeneza
  • insulina conduce la fosforilarea glicogen sintazei
  • defosforilarea glicogen sintazei are loc sub acţiunea adrenalinei, glucagonului

Question 43

Question
Reglarea hormonală a glicogenolizei:
Answer
  • insulina activează glicogenoliza
  • adrenalina stimulează glicogenoliza
  • glucagonul inhibă glicogenoliza
  • insulina conduce la fosforilarea glicogen fosforilazei
  • fosforilarea glicogen fosforilazei are loc sub acţiunea adrenalinei, glucagonului

Question 44

Question
Scindarea legăturilor 1,6-glicozidice din glicogen (glicogenoliza):
Answer
  • este catalizată de glucozo-6-fosfataza
  • este catalizată de glicogen fosforilaza
  • este catalizată de enzima de deramificare
  • enzima ce catalizează procesul are activitate amilo-1,6-1,4-glican transferazică
  • enzima ce catalizează procesul are activitate 1,4-glicozidazică

Question 45

Question
Selectaţi enzimele glicogenogenezei:
Answer
  • glicogen sintaza
  • glicogen fosforilaza
  • fosfoglucomutaza
  • glucozo 6 fosfotaza
  • UDP-glucozo-pirofosforilaza

Question 46

Question
Selectaţi enzimele glicogenolizei:
Answer
  • glicogen sintaza
  • glicogen fosforilaza
  • fosfoglucomutaza
  • glucokinaza
  • fosfofructokinaza

Question 47

Question
Selectați funcţiile glucidelor:
Answer
  • energetică
  • menţin presiunea oncotică
  • sunt emulgatori
  • constituenţi ai ţesuturilor de sprijin, ai acizilor nucleici
  • de transport

Question 48

Question
Selectaţi glucidele ce sunt prezente în organismul uman:
Answer
  • amiloza
  • glucoza
  • glicogenul
  • riboza, dezoxiriboza
  • amilopectina

Question 49

Question
Unitatea dizaharidică de structură a amilozei este:
Answer
  • maltoza
  • celobioza
  • lactoza
  • zaharoza
  • acidul muramic

Question 50

Question
Zaharoza:
Answer
  • este formată din 2 molecule de α-galactoză
  • este un dizaharid reducător
  • se obține la hidroliza amidonului
  • conține legătura α(1 → 4) glicozidică
  • poate fi hidrolizată în alfa-glucoză și beta-fructoză

Question 51

Question
Zaharoza:
Answer
  • este formată din 2 molecule de β-glucoză
  • este un dizaharid reducător
  • se obține la hidroliza glicogenului
  • conține legătura α,1→β,2 glicozidică
  • poate fi hidrolizată în α-glucoză și β-galactoză
Show full summary Hide full summary

Want to create your own Quizzes for free with GoConqr? Learn more.

Similar

Bioch
Wiza Mj
Browse Library